走進位在桃園楊梅的老牛園藝，迎面而來的是門口憨厚的水牛造景，老板風趣可愛，也是個熱愛庭院造景與木造雕塑的古董藝術家，越往裡走越驚艷，原來內部別有洞天，每個區域都經過專業的規劃，有小涼亭、鯉魚池、造景區與小茶園，各個角落皆是驚喜，原來不只園藝造景，老闆將他所學所愛，傾注在這片土地上，打造了一個只屬於他的小天地。
老闆致力於傳統語言文化，特別收集了許多閩南俚語或俗諺，放在小房間裡展示傳唱，無論是俚語、詩歌或是特殊規律的台語，老闆都能朗朗上口，未來更計畫使用有聲書的模式播放，希望透過這類教學傳承閩南語文化，鼓勵年輕人學習台語。
另外老牛園藝也跟休閒農業區合作提供場地舉辦許多手作活動，配合農業旅遊的概念，有與其他商家合作的手工饅頭、手工皂製作，也可在老牛園藝裡的茶園摘香草泡茶喝，園區內種了許多種類，可依個人喜好採摘，老闆也會詳細介紹，另一邊還有使用竹子蓋成的茶室，裡頭古色古香，擺放許多老闆收藏的書畫，來到這裡可以放鬆一切身心靈的疲憊，看著眼前的綠色植物們，喝口茶，享受一個舒服的午後。
麻雀雖小、五臟俱全，來到老牛園藝，不只木雕、園藝品的展示鬼斧神工，一草一木中也看出老闆對園區的用心，下次來到楊梅區，記得來老牛園藝來場深度遊，絕對超乎你想像。
資料來源：桃園市政府農業局 官方網站